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sábado, 25 de diciembre de 2010

AMIGAS,COMO TEJER EN PUNTO DE CRUZ

A LAS QUE LES GUSTARIA
APRENDER A TEJER EN CRUCETA,HE AQUI LA FORMA,PASO A PASO
ES FACIL Y QUEDAN PRECIOSOS LOS TRABAJOS,LES MANDO BECHITOS











GRACIAS AMIGAS POR ESTAR AQUI,LES MANDO BECHITOS

PAVO GLASEADO A LA JAMAICA

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ESPERO LES GUSTE,YO CON SOLO VERLO ME PROVOCA,BECHITOS












Pavo glaseado a la jamaica calificación promedio (20) calificar/comentar preparación 30 min tiempo total 4 h 15 min rinde 14 porciones Imprimir recetaMi recetario Enviar/Compartir Lista de compras Ver receta en inglés incluir tu foto 1 de 1 foto provisto por: kraftReceta provisto por: kraftNecesitas1 pavo congelado (14 lb); descongélalo antes de usar 6 chiles poblanos asados, pelados 12 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocinadas 2 tazas de agua 1 taza de flores secas de jamaica (hibisco) 2 cucharadas de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing 1/4 taza de cebolla, finamente picada 1 diente de ajo, picado 3/4 taza de mermelada de naranja HazloCALIENTA el horno a 325ºF.




SACA el cuello y los menudillos de la cavidad del pavo. Enjuaga el pavo; escúrrelo bien. Suéltale las patas pero no cortes la franja de piel que las sujeta. Con tu mano, o una espátula de goma, suelta el pellejo que cubre la pechuga, empezando por la apertura de la cavidad donde están las patas.



COLOCA el pavo, con la pechuga hacia arriba, sobre la rejilla en una asadera. Pon los chiles y el tocino entre la carne y la piel del pavo. Cubre la pechuga con un trozo de papel aluminio suelto para prevenir que se dore demasiado.



HORNEA el pavo por 2-1/2 horas. Entretanto, hierve el agua en una olla. Añade las flores; revuelve. Deja que vuelva a hervir. Luego, mantén un hervor suave por 8 min o hasta que el líquido se haya reducido a 1-1/3 taza. Cuela el líquido; reserva. Calienta el aderezo en una olla pequeña a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; cocina revolviendo durante 3 min. Añade el líquido de las flores y la mermelada; revuelve todo bien. Cocina esto por 15 min, revolviendo de vez en cuando. Déjalo enfriar.



RETIRA el papel aluminio. Pincela el pavo con ½ taza del glaseado de mermelada. Hornéalo por 30 min más o hasta que esté completamente cocido (165°F), pincelándolo de vez en cuando con el glaseado restante. Antes de cortarlo, deja reposar el pavo a temperatura ambiente durante 15 min.

Consejos de las Cocinas KraftCómo cortar un pavoColoca el pavo asado sobre una tabla grande para cortar, de madera o plástico. Con un cuchillo grande y afilado, corta ambas patas y los muslos. (Retuerce la articulación de los muslos para cortar más fácilmente las patas.) Corta la carne oscura, separándola de los huesos, y ponla en un platón para servir. Para cortar la carne de la pechuga, haz un corte a lo largo del hueso de la pechuga para separar la carne de la cavidad. Luego, corta a lo largo de la parte de abajo de la pechuga. Rebana la carne de la pechuga. Repite esto al otro lado del hueso de la pechuga. Acomoda la carne rebanada en un platón para servir.Seguridad en la cocinaPara que no se dañe el pavo al descongelarlo, ponlo en una bandeja y descongélalo en el refrigerador, calculando 5 horas por cada libra de pavo. O pon el pavo en el lavaplatos y mantenlo cubierto de agua fría hasta que esté descongelado, calculando 1 hora por cada libra de pavo y cambiando el agua de vez en cuando.

JAMON GLASEADO CON PINA

 Necesitas1 taza compacta de azúcar morena oscura 1/2 taza de almíbar con sabor a arce o para panqueques (pancakes) 1/4 taza de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard 1 jamón sin hueso ya cocido y entero (5 lb) Clavos de especia enteros 12 cerezas al marrasquino cortadas por la mitad 1 cucharada de maicena (fécula de maíz) 1 lata (20 oz) de piña machacada en su jugo, sin escurrir HazloCALIENTA el horno a 350°F.



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MEZCLA bien el azúcar, el almíbar y la mostaza. Efectúa cortes diagonales poco profundos en la misma dirección sobre la superficie del jamón utilizando un cuchillo para pelar. Repite los cortes en otra dirección a fin de formar diamantes.



INTRODUCE los clavos de especia en las intersecciones. Coloca el jamón sobre la rejilla de un molde poco profundo. Acomoda las cerezas sobre el jamón con el lado del corte hacia abajo.



HORNEA el jamón 2 horas o hasta que el termómetro para carnes indique que la temperatura interna del mismo alcanza los 140ºF. Comienza a untarle a pinceladas la 1/2 taza de mezcla de almíbar de vez en cuando a la 1-1/2 hora de cocción. Mezcla en una cacerola el resto de la mezcla de almíbar con la maicena y la piña; cocínalas, revolviéndolas constantemente, a fuego medio-alto hasta que la mezcla rompa a hervir y se espese. Sírvela con jamón ya cortado en rebanadas.

Consejos de las Cocinas KraftConocimientos de cocinaCubre el jamón con una hoja de papel de aluminio suelta en caso de que empiece a dorarse demasiado rápido.AlternativaPrepara la receta con mostaza Dijon a la antigua GREY POUPON Country Dijon Mustard

FELICES PASCUAS AMIGASSSSSS,BECHITOS

AMIGAS EL PAVOOOO

TALVES YA LO SEPAN HACERLO
PERO VERLO OTRA VEZ NO PASA NADA

















Recetas de Noche Buena

Como hacer un rico pavo navideño,hola amigos la navidad y nuestra cena de noche buena nos inspiran a cocinar ricas recetas que se caracterizan por todo el cariño que le pones al hacerlo por eso y porque ustedes nos siguen pidiendo ,seguimos compartiendoles mas ricas recetas navideñas,es así que les traemos este rico pavo navideño ,el cual invitamos a que lo preparen en estos días de fiestas navideñas o fin de año .



Ingredientes

Pavo navideño

*1 pavo de 6 o 7 kilos

*1/2 kilo de carne molida de cerdo

*6 rebanadas de tocino picado

*6 rebanadas de tocino en tiras

*1/2 taza de jamón picado

*1 cebolla picada

*3 dientes de ajo picados

*2 tallos de apio picado

*1/2 taza de almendras peladas y picadas

*4 manzanas peladas y picadas

*1/2 taza de pasas

*1/2 taza de vino blanco

*1/2 taza de jerez dulce

*Aceite para freir

sal y pimienta al gusto



Modo de preparación

Pavo navideño



Lavar bien el pavo,secar por dentro y por fuera ,espolvorear con sal y pimienta al gusto.

Amarre las alas y junte las patas.Póngalo en una olla grande,en agua con sal hasta que hierva unos minutos.

Escúrralo.



Para el Relleno

Fría la cebolla y el ajo en aceite ,agregue primero el tocino picado para que se dore un poco ,luego la carne molida hasta que se cueza ,el jamón ,las almendras,las pasas,la manzana y el apio, añadir 1/2 taza de jerez y déjelo hervir hasta que se reseque la mezcla.

Inyecte el pavo con 1/2 taza de vino blanco .Desamarre las piernas y rellénelo.

Amarre nuevamente ,cubra la pechuga con las rebanadas enteras de tocino envuélvalo perfectamente bien en papel de aluminio y hornearlo a fuego medio durante 5 horas aproximadamente una hora por kilo,báñelo de vez en cuando con su propio jugo .Si siente que esta seco,añada un poco de agua o vino.

Cuando este bien cocido,destapelo para que dore.

lunes, 20 de diciembre de 2010

PERFECTA COMBINACION

ZANAHORIA Y NARANJA
HACERLE CLIK A LA IMAGEN,PARA VERLA GRANDE,BECHITOS

UDS QUE CREEN?
JAAJAJAJAJAJ
GRACIASSSS

GELATINA CON PINA

AMIGAS LES TRAIGO
ESTAS RICA GELATINA,FACIL DE PREPARAR,DISFRUTENLA
BECHITOS

GRACIAS POR VENIR

domingo, 19 de diciembre de 2010

QUEMA GRASA 1

ESPERO QUE TOMEN EN CUENTA
ESTAS BEBIDAS,CON PROBARLAS
NO PERDEMOS NADA,QUE PODEMOS PERDER?
LA GRASA
QUE PODREMOS GANAR
MEJOR SALUD
LAS QUIERO BECHITOS







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FELIZ
SEMANA AMIGA,BECHITOSSSS
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jueves, 16 de diciembre de 2010

martes, 14 de diciembre de 2010

LICUADO,MANZANA Y PERA (EXTRENIMIENTO)

AMIGAS,ESTE NOS
AYUDA A REFRESCAR EL INTESTINO,NO SABE MAL,
PRUEBENLO LES VA A GUSTAR.BECHITOS

BIENVENIDAS AMIGASSSSS

AMIGASSSS,LES INVITO
A VISITARME EN ESTA NUEVA PAGINA,ESPERO LES GUSTE,LO HAGO CON MUCHO
CARINO PARA UDS,LES AGRADECERE A TODAS LAS QUE ME VISITEN,LES DESEO UN BUEN DIA
BECHITOSSS

lunes, 13 de diciembre de 2010

HELADO DE LIMON MUY REFRESCANTE







Esta es muy facil de hacer y muy refrescante para el verano.



Helado de limón

1 1/2 o sea un vaso y medio de agua, poner cortezas de limón a remojo, la noche anterior.

1 1/2 vaso de leche

1 vaso de azucar

el zumo de 2 limones grandes.

Se mezcla todo se prueba de azucar( puede ser que haga falta mas) y al congelador.

Cuando empieza a cristalizar se bate bien y listo,de nuevo al congelador
DE VERDAD ES REFRESCANTE PARA EL TIEMPO DE VERANO AMIGA,LES DOY LAS
GRACIAS POR VENIR,BECHITOS







Tomado de la web

Como dejar reluciente el piso



No hace falta limpiarlos a fondo todos los días. Bastará con pasar una escoba. Estos son algunos consejos para limpiar distintos tipos de materiales.



Madera: Si esta plastificada con un trapo humedecido con agua y jabón. Enjuague y vuelva a pasar. Si no, pase un escobillón y encere una o dos veces por semana.



Mosaico: En la cocina, pase un trapo con detergente para desengrasar o productos especiales, que, además de limpiar, dan brillo sin encerar. No emplee abrasivos porque dañan los materiales.



Mármol: Utilice agua mezclada con detergente de cocina y para eliminar las manchas recurra a un limpiador cremoso.



Cerámica: Pase limpiadores que dan brillo sin encerar porque puede resultar muy resbaloso.



Granito: Límpielos con agua y detergente y lustre con cera líquida o en pasta antideslizante porque igual que la cerámica puede resultar resbalosos.



Cemento: Pase solo un trapo húmedo.



Lajas: Limpie con agua y detergente.



Vinílico: Lave con agua tibia y detergente y enjuague. No emplee ceras a base de disolventes que dañan el piso.



Linóleo: En este caso también recurra a una solución de agua y detergente. Para eliminar las marcas hechas por zapatos de goma pase una lana de acero final humedecida con aguarrás o alcohol fino.
TALVEZ SEPAMOS ESTOS CONSEJITOS,PERO NO ESTA DE MAS RECORDARLOS
BUEN DIA AMIGAS,BECHITOS

DELICIA DE BANANO

QUE RICO ESTE ,PRUEBENLO LES VA A GUSTAS




Ingredientes de la receta:

- 10 bananos

- 1 lata leche evaporada

- 1 lata leche condensada

- 1/2 de margarina





Receta Delicias de banano:



1-parta los bananos en rodajas



2-agregue las leches y la margarina



3-ponga todo en un pairex y agrege todo.







Consejos :

Si quieren lo pueden hacer en el microondas o en el horno. Después de cocinarlo lo pueden meter en la refrigeradora para que sepa más rico.





BATIDO DE PLATANO

Ingredientes de la receta:

150 ml de Leche

1 Plátano

Batidora

Azúcar (a gusto del consumidor)

Nata montada





Receta Batido de platano:



1- Batir la leche para que se oxigene

Batir el platano y mezclar los dos ingredientes.



2-Añadir el azúcar y batir los dos ingredientes juntos.



3-Poner en un recipiente al gusto y poner la nata por encima







Consejos :

Tomar bien fresquito!!!



PLATANO EN ALGUNOS LADOS LE DICEN AL BANANO

BATIDO DE SANDIA

Ingredientes de la receta:

Sandía, 1 kilo

Zumo de naranja, 1 taza

Zumo de limón, 1/2 taza

Azúcar, 100 gramos

Fruta variada, al gusto







Receta Batido de sandía:



Quitar la piel y las pepitas a la sandía.



Pasar la sandía por un chino junto con el zumo de naranja, el zumo de limón y el azúcar.



Batirlo todo bien.



Enfriar y servir adornado con frutas preparadas al gusto.

QUE RICA LA SANDIA ,ES UNA DE MIS FRUTAS PREFERIDAS,ESPERO LES GUSTE,BECHITOS

BATIDO DE PEPINO Y RABANOS,DIGESTIVO

 ’






Ingredientes de la receta:

- ½ pepino

- 15 rábanos (algunos más para la decoración)

- 500 g de queso blanco (tipo Fjord®)

- 6 cubitos de hielo








Receta Batido de pepino con rábanos:



Pelar el pepino y cortarlo en dos. Retirar las pepitas y cortar el pepino en trozos.



Lavar 15 rábanos y cortarlos en rodajas.



Batir las verduras con el queso blanco y el hielo hasta obtener una mouse.



Distribuir en vasos y servir los batidos decorados con los rábanos restantes y la cebolleta picada.













Consejos :

Se puede el pepino con un poco de sal fina durante 10 minutos para que suelte el agua y sea más digestivo. Escurrilo antes de batirlo.

AMIGAS ESTAS RECETAS SI FUNCIONAN,ES PARA QUE LA DIGESTION FUNCIONE MEJOR

BECHITOS

domingo, 12 de diciembre de 2010

FELIZ INICIO DE SEMANA AMIGAS QUERIDAS

LES DESEO QUE TENGAN UN
BUEN DIA,Y CON SALUD,QUE EL SENOR LAS BENDIGA SIEMPRE,BECHITOS

DOLORES ARTICULARES

QUIERO CONTARLES QUE YO NO LO HE  ECHO ,PERO NADA PERDEMOS CON PROVARLO,YO YA ESTOY PADECIENDO DE ESOS DOLORES,?QUIEN DIJO PORLA EDAD/?PERO POR SUPUESTO QUE NO ES POR LA EDAD,TENGO 40 PERO ME VEO DE 25
,JAJAJAJAJA LES MANDO BECHITOS


Dolores articulares - Vinagre mágico



Introducción:

Vamos a utilizar el laurel para esos dolores articulares y musculares que a veces nos complican tanto la vida.



Ingredientes:

1 l. de vinagre de manzana

4 dientes de ajo

4 hojas de laurel

1 rama de romero





Preparación:

En una cazuela ponemos el litro de vinagre de manzana,los dientes de ajo, el laurel y la rama de romero.

Lo tenemos en ebullición 15 minutos y en reposo otros 15 minutos.

Lo guardamos en un tarro hermético



Uso:

Filtrar la cantidad que se vaya a utilizar y aplicar en la zona afectada con un masaje.









AMIGAS ,PARA DORMIR BIEN

para dormir bien:




Tome una manzana, partala en cuatro partes; hiervalas con cuatro hojas de naranjo y tres clavo de olor por 15 minutos. Se cuela y antes de acostarse tomese un vaso y a dormir de un tiron





para las que no podemos dormir,.....pruebenlo,les deseo buen dia,bechitos

MIEL DE AVEJA

Enviado: 30/09/2009 03:30


Miel de Abeja



La miel de abeja es uno de los alimentos más conocidos y consumidos en el mundo, si a ello le agregamos que otorga grandes beneficios para nuestra salud tenemos un alimento único ya que nos alimenta y ayuda a prevenir o tratar diversas enfermedades al mismo tiempo:

Propiedades nutritivas: es fuente natural de proteínas, azúcares de fácil digestión, vitaminas (vitamina C, complejo B y ácido pantoténico), y algunos minerales como el potasio y el fósforo, el cual es ideal para las personas con agotamiento mental. Es de fácil digestibilidad, es decir, no produce ningún problema digestivo y por lo tanto es bien tolerada por la mayoría de las personas.

Propiedades medicinales: tiene un gran efecto antibiótico y antiséptico debido a unas sustancias llamadas: inhibinas. Dentro de sus usos esta: acelera la cicatrización de heridas internas y externas, alivia irritación de garganta, tos, ayuda a expulsar las flemas y disminuye las aflas y fiebre.bechitos

REMEDIO PARA LA TOS

Limón y miel para el catarro y los fumadores




Este truco es muy bueno para los fumadores porque disminuye las flemas. Además es muy beneficioso para combatir el catarro. Es muy fácil de preparar, sólo nesesitas el jugo de medio limon y unas 3 chucharaditas de miel de abejas. Se colocan los ingredientes en una olla y se pone a calentar. Cuando hierva se separa del fuego y se toma a cucharadas. Repetir la operación los días que sean necesarios hasta estar plenamente recuperados

UNA BEBIDA REFRESCANTE

Esta es muy facil de hacer y muy refrescante para el verano.



Helado de limón

1 1/2 o sea un vaso y medio de agua, poner cortezas de limón a remojo, la noche anterior.

1 1/2 vaso de leche

1 vaso de azucar

el zumo de 2 limones grandes.

Se mezcla todo se prueba de azucar( puede ser que haga falta mas) y al congelador.

Cuando empieza a cristalizar se bate bien y listo,de nuevo al congelador



BECHITOS

sábado, 11 de diciembre de 2010

REGALITOS DE MIS AMIGA











GRACIAS AMIGAS,
POR TODOS LOS REGALITOS,MIL BECHITOSSSS
GRACIAS POR VENIR